Hora da receita: Sonho com pão bisnaguinha

Porventura a minha palavra não é como o fogo, diz o Senhor, e como um martelo que esmiúça a pedra? Jeremias 23.29

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Olá pessoal, tudo bem com vocês? Aproveitaram o feriado? Eu dormi quase o dia todo, lavei bastante louça e comi um monte de gordices, ou seja, um feriado perfeito haha.

Já faz bastante tempo que não trago receitas pra vocês, juro que não é de propósito; eu sempre dou a louca aqui em casa e testo bastante receita que acho pela internet, até gravo o passo a passo das bichinhas mas não tenho como editar, dai acabo desanimando e não posto…mas prometo que vou postar todas as que estão perdidas há muito tempo aqui no meu computador pra vocês testarem em casa também 🙂

Bom, a receita de hoje é uma das minhas sobremesas favoritas no mundo : Sonho ❤ , só de pensar naquela massinha gostosa, aquele creme delicioso e o açúcar por cima, minhas lombrigas já começam a se mexer; o problema é que eu sou muito preguiçosa e não gosto nem de ir na padaria e nem de fazer o sonho tradicional, por isso quando vi essa receita de sonho com pão bisnaguinha no Youtube (o creme achei aqui e a ideia do pão aqui) fiquei doida e fui logo testar, porque não tem todo aquele trabalho de fazer a massa e isso é muito maravilhoso, né?!

Você vai precisar de :

-1 pacote de pão bisnaguinha (ou 2 ou 3 ou quantos você quiser comer rs)

-Açúcar refinado ou qualquer um que tiver em casa

-Óleo para fritar os pãezinhos

-1 lata de leite condensado
-A mesma medida da lata de leite integral
-2 colheres de sopa de Amido de Milho
-4 Gemas
-1 colher de chá de baunilha

Numa panela coloque o leite condensado, o leite, o amido de milho (dissolva bem com um pouquinho de leite antes) e as gemas; mexa sem parar (cuidado para não empelotar) até adquirir uma consistência bem cremosa, desligue o fogo, acrescente a baunilha e mexa mais um pouco. Transfira o creme para uma tigela e deixe esfriar, enquanto isso vá fritando seus pãezinhos; frite um de cada vez, ele fica boiando então é melhor usar um garfo pra ajudar a segurar e fritar direito.

Depois de frito é só cortar, passar no açúcar, rechear e se deliciar haha. Você pode usar para o recheio doce de leite, Nutella ou qualquer outro doce cremoso que preferir; eu experimentei com doce de leite e ficou uma delícia. #Ficaadica

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Façam em casa e depois me contem oque acharam; espero que tenham gostado e até a próxima gordice! haha

 

Beijos com amor ❤ ❤

 

Hora da receita : Pudim de leite condensado sem banho maria.

A tua palavra é lâmpada que ilumina os meus passos e luz que clareia o meu caminho.
Salmos 119.105

Olá pessoal, tudo bem? A primeira receita que eu trago aqui no blog pra vocês é super fácil de fazer e fica uma delícia, e o mais importante é que quase todo mundo ama pudim de leite condensado, né?! Então, vamos lá!!!

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Ingredientes :

3 ovos

3 colheres de sopa de açúcar

1 lata/caixa de leite condensado

Leite (a mesma medida da lata de leite condensado)

CALDA :

10 colheres de sopa de açúcar

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Modo de preparo :

Bata todos os ingredientes numa tigela e reserve. Eu geralmente também bato no liquidificador depois pra dissolver bem e acrescento umas gotinhas de essência de baunilha pra tirar o cheiro dos ovos.

Faça a calda em uma panela em fogo baixo, mexa bem até virar caramelo. Tenha cuidado, pois é bem fácil de queimar e se queimar fica com gosto amargo. Coloque a calda no fundo de uma forma de pudim com furo e por cima coloque os ingredientes que você bateu antes e reservou.

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Depois é só levar pra assar em forno pré aquecido por mais ou menos uma hora. É sempre bom dar uma furadinha com o garfo de vez em quando pra checar a consistência 😉

Tire do forno e deixe esfriar, leve pra geladeira e deixe por um dia…

E por último a parte mais gostosa : Desenforme e bom apetite! 😀

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* Essa foto é da primeira vez que fiz o pudim, por isso que ele está meio destruído rs (mas o sabor estava ótimo), nas outras vezes que fiz ele ficou bem mais bonito. #Souprendada #Sóquenão

Essa receita eu achei no site Tudo gostoso mas acabei adaptando algumas coisas rs, espero que tenham gostado! Façam em casa e depois me contem como ficou!

Beijos com amor ❤ ❤